OGGI A SCUOLA LEZIONE DI CUCINA
Gli alunni della prima e seconda, sotto l'occhio vigile dell'onnipresente master chef Dean Gluhak, oggi hanno imparato come si fanno i „pljukanci“. In un batter d'occhio l'aula si è trasformata in un vero e proprio laboratorio di cucina: chi setacciava, chi impastava la farina, altri ancora aggiungevano l’acqua, altri il sale… tutto secondo la ricetta tradizionale. A lavoro ultimato, il cuoco Dean ha fatto notare ai ragazzi quanto tempo ci vuole per preparare per bene tutto e si è fatto promettere che non avrebbero mai giocato col cibo, né tantomeno lo avrebbero buttato via! Ai bambini è piaciuto tantissimo impastare la farina e produrre questo caratteristico tipo di pasta che ci lega alle tradizioni di casa nostra.
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" Vicini "
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