L'8 febbraio 2019, gli alunni delle classi IV, V e VI hanno visitato la cittadina di Dignano, è questa una delle attività pianificate nel Curriculum scolastico in seno al progetto „Sulle tracce del passato“.

Gli alunni hanno avuto modo di  conoscere gli usi tradizionali locali grazie alle attività dell'ECO museo „Istrian de Dignan“ che contemplano , oltre alla visita al museo, dei laboratori e la visita alla fattoria.

I ragazzi hanno così realizzato uno spaventapasseri (che sarà molto utile contro gli uccelli, nell'orto che si trova nella fattoria e alle colture di erbe aromatiche), hanno inoltre fatto ciascuno il proprio panino, che è stato poi arrostito nel vecchio forno a legna e che hanno potuto portare a casa (a dirla tutta se li sono mangiati prima di arrivarci).

Per merenda un'abbondante frittata per la quale sono state usate le uova prodotte nella fattoria stessa, pane fatto in casa, nonche olive sottaceto del loro stesso uliveto, hanno bevuto il succo di sambuco, pure fatto in casa, e hanno gustato le mele del loro stesso frutteto.

Tante esperienze nuove, per una giornata soltanto.