LABORATORIO DI "PLJUKANCI E FRITOLE" OGGI A SCUOLA
Laboratorio culinario in tarda mattinata, organizzato dalla maestra Vilma, grazie anche all'immancabile collaborazione, pazienza e buona volontà del nostro instancabile papà masterchef Dean. Oggi a scuola abbiamo preparato le "fritole", non quelle moderne, ma proprio quelle antiche che facevano le nostre nonne e bisnonne.
Sono ben diverse da quelle a cui siamo abituati, perché prima di friggerle, la farina va bollita nell'asqua e zucchero e quando la massa si raffredda si aggiunge la cioccolata in polvere, pinoli, mandorle, noci, nocciole….. e poi si fanno delle palline che vengono fritte. Sono veramente una bontà, l'hanno detto tutti!!!. Le abbiamo mangiate come dessert dopo aver gustato i "pljukanci" fatti sempre con le nostre manine e conditi con un delizioso sughetto preparato dal cuoco Dean. La carne ci è stata donata da un papà, abile cacciatore.
Bravi tutti i bambini, sia quelli della terza che quelli della seconda, che hanno lavorato con pazienza mettendoci tanto impegno e serietà.
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" Vicini "
canzone e video spot a.s.2020/21
" Tante note "
https://www.youtube.com/watch?v=D_hYA4LpisU
" Dobre stvari su pred nama "
canzone e video spot della 7.classe
a.s.2020/2021
- Nel 2020, nel concorso: "Acque croate per i più giovani"
- primo premio nella categoria dei video brevi con la canzone " Oda vodi "
https://www.youtube.com/watch?v=3zkLEEF-g38
- Nel 2022 - primo premio con il brano '' Giocherelloni "
https://www.youtube.com/watch?v=Q-56LyiNqB8
- Nel 2023 IL NOSTRO MONDO
https://www.youtube.com/watch?v=qF1zYRL1YII
- Nel 2024 PAROLE D'AUTORE
SCUOLE NEL CUORE DELL'ISTRIA
Progetto sulla storia del territorio promosso dalla Regione Istriana
2016 - I MAGNARI DE UNA VOLTA
2017- DAL MONTE MAGGIORE AL MARE
2018 - ABITARE E VIVERE A PARENZO NEI SECOLI
2019 - MESTIERI SENZA TEMPO
2020 - I NOSTRI BOSCHI
2021 - PERSONAGGI E FAMIGLIE DEL NOSTRO TERRITORIO
2022 - LA PARENZANA
2023 - ISTRIA TERRA D'INCONTRI
2024 - L'ARTIGIANATO E L'INDUSTRIA DEL PARENTINO NELLA STORIA
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